血尿酸高的人可以喝藕粉。

因为藕粉属于低嘌呤食物，高尿酸血症主要是由于嘌呤代谢障碍引起，对于高尿酸血症的患者来讲，首先要禁食含嘌呤高的食物，比如猪牛羊的肝脏、肾脏以及像牡蛎、龙虾等带甲壳的海产品。不要食用沙丁鱼、凤尾鱼等含嘌呤高的食物，同时不要喝浓的肉汤或者是肉汁。尽量多吃一些新鲜蔬菜水果，牛奶以及奶制品、鸡蛋等。每天饮水要在2000毫升以上，把尿的PH值控制在6.2到6.9之间，这样可以减少泌尿系结石的形成。