胃癌手术以后，胃肠道消化功能减弱。饮食上以清淡易消化饮食为主，可以适当使用小米粥、鸡蛋糕等等。待胃肠道功能恢复以后再补充营养。

饮食上以高蛋白营养饮食为主。可以适当补充瘦肉、鱼类、鸡蛋等优质蛋白。另外，可以适当补充蛋白粉。可以适当使用阿胶、红枣益气补血。适当摄入蔬菜水果，保持肠道畅通。避免辛辣刺激性食物和油腻食物，戒烟戒酒。胃癌术后，需要根据病理检查结果来决定后续治疗。如果存在高危因素，后续还需要进一步抗肿瘤治疗。