肛瘘手术后，最好不要吃辛辣刺激的东西，比如油炸制品、烧烤、火锅等，不要吃太辣。

手术后，一般以清淡饮食为主。多吃蔬菜水果，以助排便。但是，不建议吃火龙果等含有芝麻的东西。因为有的时候漏管比较深，或者创面比较深，这些芝麻容易掉进术口里，自己清洗不干净的话，又容易感染。还可以多吃肉汤、鱼汤等促进术口愈合。肛瘘手术后，即使出院，也建议定期到医院复查换药。