肠胃炎，又叫做胃肠炎，是指机体在物理因素，化学因素以及生物因素的诱导下出现的急性胃肠道的炎症及功能失调。

主要的临床表现为剧烈的腹痛，恶心，呕吐，腹泻的发生。最常见的原因可能是因为摄入了不洁的食物引起。一旦发生了急性肠胃炎，患者要注意控制饮食，减少脂肪、蛋白质的食物，使肠胃得到一定的休息，同时，根据症状采取相应的治疗方式。如果是有拉肚子的，要适当的吃些止泻药，如果是有恶心、疼痛的，要用一些胃黏膜保护剂，或者抑制胃酸分泌的药物。