枸杞是上火的。

枸杞性甘温，含有丰富的多糖，胡萝卜素，黄酮类物质，具有滋阴润肺，养肝明目，滋肾益精的作用，可以治疗肝肾阴亏导致的腰膝酸软，头晕目眩，口干，耳鸣，盗汗，虚老体弱，遗精等症状，但是枸杞具有温热，大量食用会出现上火的症状。患有高血压的人禁止服用，以免导致血压升高，身体有炎症，腹泻的人最好也不要吃枸杞，以免加重症状，另外，泡枸杞水时加入寒性的菊花，绿茶等，可以起到很好的中和作用，能够减小上火出现的概率。