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孕妇血糖高可以吃咸鸭蛋吗
2021-06-24 310人阅读
三甲
董倩
内分泌与代谢科
主治医师
武汉市第五医院
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孕妇血糖高不建议吃咸鸭蛋,想吃的时候适量少吃一点也是可以。

咸鸭蛋里面含有很多蛋白质成分,口味也比较偏重,随着咸鸭蛋腌制的时间长,它里面的亚硝酸盐含量也会逐渐增高,对于孕妇如果摄入过多的咸鸭蛋,盐的摄入也会容易超标,另外,里面亚硝酸盐含量也会摄入超标,这种情况下,导致很多妊娠相关疾病,尤其是妊娠性高血压疾病的发生。加重水肿的倾向,里面的硝酸盐会对胎儿有一定的致畸作用,因此不建议孕妇吃太多咸鸭蛋类的食物。

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