胰腺炎和胃炎可以通过临床症状以及检查检验来相区别。

胰腺炎一般位于中上腹疼痛，疼痛症状非常剧烈，往往难以忍受。胃炎一般会出现左上腹或中上腹隐痛症状轻微。胃炎一般和饮食关系比较密切。并且症状会经常出现。在检查检验方面，胰腺炎可以通过血尿淀粉酶和腹部CT来明确诊断。慢性胃炎可以通过胃镜检查来明确诊断。治疗方式也都不一样，胃炎一般通过药物治疗，注意清淡饮食可以改善，而胰腺炎需要住院治疗，要禁食禁水。治疗周期也会比较长。