单纯创口来说的话，缝合以后是可以吃海鲜，甚至是一些其他的一些食物。其实能不能吃东西最主要的还是要根据创伤的位置以及手术的大小。

比如，如果是腹部创伤外伤比较大的，进行过开腹手术的，短期内是不能进食一些食物甚至海鲜类，因为它有可能会造成肠道的梗阻。主要由于肠道功能还没有完全恢复，对于如果是单纯其他部位，比如脸部的一些创伤，或者是四肢创伤，手术做完以后可以过6个小时左右是可以进食的。

至于吃海鲜的话，目前也没有明确说对创口有很大的恢复影响，甚至有些高蛋白食物有可能还会促进创口愈合，另外，主要的就是对海鲜，只要不是对海鲜有过敏的情况，因为一旦有过敏的情况，肯定是不适合吃海鲜类的产品的。