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血糖高可以吃豌豆米吗
2021-09-14 490人阅读

张令晖
内分泌与代谢科
副主任医师
湖北省中山医院
语音内容:
血糖高可以少量的吃豌豆米。
豌豆米属于一种非常好的食材,因为它的嘌呤含量也不是很高。一般每100克豌豆中嘌呤的含量,是小于75毫克的,这样对降低血糖,降低尿酸非常有帮助。而且豌豆里面含有大量的维生素,微量元素。尤其是豌豆里面含有维生素C比较多,有利于糖尿病人的新陈代谢。但是糖尿病人吃豌豆米也是要有量的限制,也不能吃的过多。尤其是在血糖高的时候,最好每天不要超过50克,而且要均匀的到三餐中分开吃。