口苦舌燥这种情况从中医的角度来讲，多数是由于肝火大的原因导致的。因为肝火大导致口中津液不足，所以会引起舌燥的表现。

肝火旺引动胆汁上溢于口，出现口苦的情况。所以要调理的话，首先就要改善自己的情绪，不能脾气暴躁，不能生气上火。另外还需要学会释放学习、生活、工作中的压力，缓解自己的情绪。

还有饮食也要清淡，不要吃太多辛辣刺激的食物，可以吃芹菜、萝卜、白菜以及雪梨等清热泻火的食材。另外，药物可以选择沙参麦冬汤、栀子清肝片、清胃散、黄连清胃丸、胃热清胶囊、加味逍遥丸等药物调理。平时还可以用菊花、金银花、决明子等泡水喝。