尿酸高胆固醇高不能吃什么？一般临床上对于高胆固醇血症，高尿酸血症患者一般要嘱低嘌呤饮食，低脂饮食。含嘌呤高的食物主要是一些动物内脏、海鲜、肉类、豆制品、火锅、肉汤等。而高脂的食物主要是一些油腻的食物。包括肥肉、鸡蛋黄、奶油蛋糕、还有猪肉、羊肉、牛肉等等，像这些高脂的食物要尽量的避免或者少吃。同时也要嘱患者多饮水，多运动，改善代谢。