口腔苦往往提示着可能存在胆汁的反流，正常情况下的胆汁从十二指肠降段乳头排出来，随后传送到肠道的远端，帮助我们消化吸收脂肪类的食物。但是有一些疾病会传导致胆汁反流到胃中，然后呢再返流到口腔中，导致口苦的表现。口腔苦可能的原因有以下几种。器械性的原因中，最常见的是胆囊切除后，以及胆管系统的结石。这类的疾病往往存在的胆汁分泌异常。其中有毒性的胆汁酸含量过高，会导致口苦的。它是功能性的疾病，主要是因为为幽门括约肌及十二指肠蠕动功能不协调导致的。这种功能疾病常常见于青年人，因为生活不规律，压力大，就可能引发一项的表现。