嗓子上火可以喝绿茶、金银花茶、菊花茶、薄荷茶、桑叶茶、蒲公英茶、栀子茶等。

另外可以喝荷叶粥、绿豆粥、百合粥、莲子粥都有很好的泻火的功效。要注意饮食清淡，适当的多食用一些寒凉性质的水果或者是食物，例如苦瓜、苦菜、苦菊、丝瓜、黄瓜、西红柿、香蕉、梨、莲藕、芹菜、柚子、荸荠、白菜、甘蔗、火龙果、山竹。不要吃辛辣、油腻、油炸的食物，也不要吃过于甜腻的食物，例如蛋糕、巧克力。