山竹过敏有可能会出现过敏性皮疹、皮肤瘙痒，有的还可能会出现鼻炎，严重的患者会出现血管神经性水肿等表现。

如果对山竹过敏，就不建议吃，避免出现较为严重的过敏反应。有的还可能会出现胃肠道反应，平常要注意预防。可以检查过敏源，了解自身对哪种食物或者药物存在过敏。平常要戒除这些过敏物质，避免造成不良的后果。一旦出现过敏症状，轻症者可以使用抗过敏的药物，比如抗组胺类的药物，也可以使用葡萄糖酸钙对症处理。还需要注意多喝水，促进机体的代谢。