胃寒不太适合吃铁皮石斛。

铁皮石斛性甘微寒，归胃、肾经，它本身是性味是微寒性状，如果胃寒服用石斛会导致胃寒进一步加重。铁皮石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效，而在临床中了主要用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退。另外，也可以用于肾阴亏虚、目暗不明、阴虚火旺、骨蒸劳热。对于胃寒的人，适合用些温胃散寒的药物，如附子、高良姜、干姜、肉桂等这些温补的药，而不适合吃铁皮石斛。铁皮石斛的本身性味微寒，对于胃寒会进一步加重。