高血压的病人是可以吃鱼和虾的，吃了鱼虾之后不会影响血压升高。

血压当收缩压大于140毫米汞柱和或舒张压大于90毫米汞柱就可以诊断高血压。当高血压处于一级不合并并发症的时候，可以用生活方式调整来降低血压。包括饮食上低盐饮食，食盐的摄入量每人每日小于六克，低脂饮食，减少脂肪的摄入。要多吃新鲜的蔬菜，也建议多喝牛奶。当高血压处于二级或二级以上时，应当口服降压药物来控制血压的平稳。降压药物可以选择五大类常用的降压药物，根据患者的自身情况选择合适的降压方案并坚持，而且需要定期监测血压的变化。