尿酸高可以适量吃排骨的。

排骨一般是牛肉、羊肉或者是猪肉，在这些肉当中所含有的嘌呤量是中等嘌呤量，大约每100克的猪、牛、羊肉所含有的嘌呤大约在120微克左右。小于150微克每100克当中所含嘌呤量属于中等嘌呤靓量，高于150ug每100克的食物是高嘌呤量。所以对于排骨是可以适量吃的，但是熬炖排骨的汤类尽量的少喝，因为在炖排骨的过程当中嘌呤大部分进入到了汤中。所以可以吃少些排骨肉，但是对汤类要限制食用。另外注意避免高嘌呤的食物主要是动物的内脏，像鸡肝、猪肝、鸭肝还有猪大肠等等，以及动物的内脏和深海的鱼贝类，还有酒精，这一部分食品要注意限制。