血糖高的人不能够吃花生米。

因为花生米最主要的成分含的油脂比较高，而油脂含热量比较高，吃进去人体之后，通过人体的代谢转化就会转化为糖分，从而对于餐后血糖水平就会明显的升高。糖尿病患者本身胰腺功能就比较差，如果在饮食上不加以重视的话，就很容易会导致血糖升高，而长期的高血糖状态又会诱发各种各样并发症的出现，严重的还会影响到患者的生活质量，所以血糖高的人是不建议吃花生的。在饮食上，一定要清淡饮食，定时定量，避免额外的吃一些点心，零食等等。一顿饭的主食量要固定，一般不要超过二量，并且建议主食和蔬菜要搭配服用，这样既能够控制主食的量，也能够延缓吃进去的食物，在胃肠道的吸收速度。