儿童断奶以后最好吃什么，这要看断奶的时期，如果小于一岁就断奶，这时候最好还是要喝奶粉，最好一天2到3次，根据孩子的食量来，每次要喂饱，中间加一些辅食，如肉末、菜末、蛋羹、米粉，最好是含铁的米粉。如果是一岁以后的宝宝，这时候宝宝会出一些牙齿。除奶粉还可以吃鸡蛋、疙瘩汤、烂面条、米粥、米糊等一些好消化的半流食。

总之，不管是什么时期断奶的宝宝，每天都要补充肉、蛋、奶，新鲜的蔬菜和水果。