血糖高吃以下菜类对血糖控制有好处，膳食纤维含量丰富的食物，有利于血糖的管理。

建议在做菜的情况下，建议清蒸、凉调、蒸、炒，或者是煲汤，避免油炸，煎制食品过多的摄入，其中以绿色的蔬菜，还有膳食纤维较为丰富，同时升糖指数偏低，此类的蔬菜主要包括粗纤维的一些芹菜、韭菜、菠菜、西兰花、西红柿、黄瓜、竹笋以及木瓜等食物或一些粗粮食品，一些红豆、黑豆、绿豆、荞麦、燕麦、玉米、南瓜、紫薯、红薯等，此类的食物。还有新鲜的嘞魔芋豆制品中含有较为丰富的膳食纤维，有利于糖尿病人群进行血糖的管理，体重的管理和血糖的控制。