支气管炎在没有发作期间，如果没有服用其他的药物是可以吃阿胶糕的。

阿胶属于补气养血的一种补品，但是在慢性支气管炎患者服用中成药的情况下最好不要服用阿胶，对于支气管炎，平时多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果，不吃辛辣刺激性食物，要戒烟戒酒，适当锻炼身体，提高免疫力，要保证充足的睡眠时间，不熬夜，不劳累。另外，注意保暖，预防受凉。