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燕麦含糖吗?血糖高能吃吗?
2021-09-30 711人阅读
三甲
董学勤
内分泌与代谢科
主任医师
石家庄市第一医院
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语音内容:

燕麦是含有糖的,但是血糖高,或者说糖尿病的患者也是可以吃燕麦的。

因为在糖尿病的患者当中,每天的热量给出来以后,其中50%到60%的热量由碳水化合物来提供,而碳水化合物主要是含糖量的食物,小麦,大米,小米、谷物,还有燕麦,荞麦,玉米等等,主要的还是由这些食物,在我们中国糖尿病患者或者是正常人所食用的碳水化物主要是来自于上述的食品,所以燕麦也是这种碳水化合物食品之一。

在糖尿病患者当中,尽量的以升糖指数低的碳水化合物,也就是尽量的选择全谷类的食物,粗粮,而减少精加工谷物的,而粗粮主要是包括燕麦,荞麦,糙米、全麦粉等等,主要是控制量就可以了。

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