口腔感染真菌的症状是口内的粘膜比较红肿，有疼痛。

红肿的黏膜表面包括舌头表面出现白色的斑块，病情严重的白色斑块会融合成片，形成白色的假膜，口腔、真菌感染时感染的白色念珠菌导致。主要发生在体弱多病、抵抗力低下的婴幼儿和老年人比较多，由于婴幼儿喂养餐具没有及时的清洁消毒，导致儿童口内真菌感染。对于长期佩戴活动假牙的老年人，如果没有做好假牙的清洁则容易感染真菌，引起真菌性的口炎，由于真菌感染引起的口炎的话，可以用弱碱性的溶液，比如说碳酸氢钠溶液来进行漱口，可以得到很好的愈合以及伤口的愈合。