喝了酒胃烧心，考虑是由于酒精刺激胃黏膜所引起的症状。

酒本身就属于燥热之品，酒引入鱼类会直接引起灼烧感，也就是所谓的烧心，并且酒精具有刺激性，会使食管粘膜屏障功能降低，不能抵御反流物质的损害。

部分人本身就患有反流性食管炎，当喝酒的时候酒精会直接对食管部位的黏膜造成刺激，不仅会导致食管黏膜的保护屏障功能降低。

同时还会导致炎症加重，这时胃部反酸烧心的感觉也会更加严重。

系统严重疾病的患者应尽量减少饮酒次数，喝酒前可以适当的喝酸奶，保护胃粘膜。