可能会有一点辅助的效果，但是达不到治疗的效果。

蒲公英水，具有清热解毒，去火的功效，对预防嗓子不舒服，减轻嗓子发炎，可能会有一定的效果。但由于扁桃体发炎是比较严重的炎症性疾病，一般会有扁桃体充血肿大，甚至伴有扁桃体化脓。这个时候，想喝蒲公英水进行治疗，这个不太现实，临床上，大多数情况，需要应用抗生素进行消炎治疗，同时，口服咽喉炎类中成药物进行对症的巩固治疗，比如蒲地蓝消炎口服液，蓝芩口服液，肿痛安胶囊等相关的类型，进行巩固治疗。喝蒲公英水，可能会有一定的辅助效果，但不能起到主要的治疗作用。