胆固醇高可以吃豆腐和豆制品。

豆腐和豆制品都属于低胆固醇，富含植物蛋白的食物。而且豆腐里面含有不饱和脂肪酸，还能有降低胆固醇的作用。如果胆固醇高伴有高尿酸血症或者肾功能不全时，就不能吃过多的豆制品。因为豆类，豆制品含有一定的嘌呤，可引起尿酸升高。任何食物其实都可以吃，总体原则是适量吃，均衡饮食。很多人听到某某食物有好的作用，就单一过度的进食，这都是错误的。胆固醇高时还要多吃蔬菜水果，积极锻炼，减肥，控制体重。