血糖高的患者可以吃燕窝，但是只能够自己做，不能够吃成品的燕窝，因为成品的燕窝为了口感，常常会放糖等，所以吃了之后会导致患者进食之后血糖升高的。

而且还要注意的是血糖高的患者，在吃燕窝的时候，只能够吃里边的固体物质，不能够去喝液体物质。否则如同进食了稀食的效果，一样是会导致进食之后血糖升高，波动比较大的。对于血糖高的人在进食方面需要低盐、低脂。糖尿病饮食，而糖尿病饮食指的是患者既不要去选择升糖指数特别高的食物，也要选择进食的方式。