浅表性胃炎是可以吃阿胶的，但是阿胶比较甜，我们尽量少吃一点。

我们有胃病的人吃太甜的，容易引起反酸等等胃部的不适。我们平常有胃病的话，饮食上需要特别的注意的。胃病，我们提倡三分治七分养，同时我们要注意定期进行复查胃镜，看看胃病恢复的情况，或者病情有没有进一步进展，恶化，甚至发生癌变。我们要做到早发现，早治疗，以免耽误病情，同时，我们最好能够一起检测一下，看有没有幽门螺旋杆菌的感染。如果有幽门螺旋杆菌的感染，我们要及时的进行治疗，幽门螺旋杆菌感染，如果不治疗它会有可能增加我们胃溃疡，胃癌及胃黏膜相关淋巴样组织淋巴瘤发生的概率。