柠檬水喝多了是不会上火的。

因为柠檬是酸性的，甘，平的性质，主要作用有化痰止咳，生津健胃，可以用于支气管炎、百日咳、食欲不振、维生素缺乏，或者是中暑导致的烦渴。烦渴的意思，就是非常的渴，喜欢喝冷饮，这是典型的烦渴临床表现。从它的组成来看，喝柠檬水是不会上火的。柠檬偏酸，对于胃肠道疾病，尤其是有消化道溃疡的人群不能久用，久用以后会刺激消化道，导致反酸烧心，这些症状明显加重。另外酸味时间喝的太久，会导致脾胃虚寒，所以也不能够久用。