槟榔作为一级致癌物，导致口腔癌的风险是最高。

在我国湖南以及台湾等喜食槟榔的重点省份，口腔癌的发病率可达到50%以上。这种情况下有的时候是因为槟榔本身的粗糙纤维对口腔黏膜的刺激。第二，也还是因为槟榔里面的生物碱以及一些毒性成分，在粘膜受到破损之后，更容易引起口腔黏膜细胞的癌变。因此，嚼食槟榔对口腔粘膜来讲是一个灭顶式的损害，导致口腔癌的风险非常高。所以，拒绝槟榔是保护口腔最主要的一个预防的口号。