生南瓜子的功效与作用是杀虫解毒，通利小便，因为生南瓜子里面含有大量的维生素蛋白质碳水化合物等，适量的吃一些生南瓜子，还可以有效的吸收其中的，脂肪酸，胡萝卜素维生素b，还可以有效的营养神经，提高身体的免疫力，维持正常人体的新陈代谢，另外，还有一定的促进骨骼发育的功效，吃生南瓜子的时候一定要注意不能吃得太多，不然有可能会导致出现腹胀腹痛等症，另外生南瓜籽中含有的果胶，可以有效的保护胃肠道黏膜，防止胃溃疡的发生，有助于胃溃疡的愈合，具有降血糖的功效，可以用来辅助治疗糖尿病。