海参属于低嘌呤的食物，对于痛风患者是可以食用的。

海参是所有海产品中对于痛风没有影响的食物，而其他的海产品，比如贝壳类的，以及深海鱼对于痛风影响是比较大的。海参对于痛风患者是非常有利的，还会提高免疫力，因此，痛风患者可以放心的食用海参，对于痛风这种疾病，一定要在严格饮食控制的基础上，科学的服用药物，而目前最重要的是降尿酸药物，比如非布司他，这种疾病一定要正规系统的治疗，如果治疗不及时，危害还是比较大的，不仅会引起关节病变，时间久了还会引起肾脏受累，以及动脉粥样硬化，所以一定要高度的重视。