浅表性胃炎患者多喝水还是少喝水都可以，没有什么明显的区别。

浅表性胃炎主要是注意饮食，尽量的少吃一些油腻的食物，少吃一些辛辣刺激性的食物，清淡饮食为主。不要暴饮暴食，少吃多餐，注意补充膳食纤维，补充微量元素，补充维生素，多喝水还是少喝水，一般对于浅表性胃炎患者没有明显的影响。也没有什么证据证明多喝水，对浅表性胃炎，就有一定的治疗作用。综上所述喝水还是看本人的情况。