高脂血症合并脂肪肝的患者要控制饮食，调整饮食结构，少吃油腻及高热量的食物，尽量避免进食一些高脂肪、高油腻的食物，比如猪蹄、肥肉、高糖类的饮料、碳酸饮料等。其中，动物内脏会加重高脂血症以及脂肪肝，这个是必须要禁止的。所以脂肪肝合并高脂血症的患者以饮食清淡，多进食一些新鲜的蔬菜水果，例如芹菜、黄瓜、樱桃、山楂、柠檬等。同时，如果血脂较高的情况下可以使用他汀类的降脂药来进行治疗。同时，还要避免吸烟、饮酒、熬夜，这些因素也会导致患者血脂升高，血脂不容易控制下来。