吃维生素C会引起尿酸的升高。

维生素C即抗坏血酸，能够维持血管的完整性，提高身体免疫力，并且新鲜水果蔬菜都含有大量的维生素。而新鲜水果蔬菜的嘌呤含量是比较低的，属于低嘌呤食物。因此维生素C不会导致尿酸升高，对尿酸高，痛风患者是有益无害的。建议尿酸高的患者痛风患者饮食需要调整，长期坚持低嘌呤饮食，以新鲜水果蔬菜含有碱性食物为主，大量的喝水，限制中高嘌呤食物的摄入。