胃息肉是否严重，是需要根据息肉的大小、部位、性质来判断的。

如果息肉很小，不超过一公分，且病理性质为炎症性、增生性，或者是胃底性腺息肉，这种息肉是没有问题的，是不需要去干预的。如果息肉超过一公分，且病理性质为腺瘤或者是上皮内瘤变，这个时候就要进行镜下切除。

胃息肉的患者需要进行清淡饮食，忌辛辣刺激性食物，忌暴饮暴食。适当运动，并根据出现的不同的症状而进行对症处理。