口腔肿瘤患者在做完手术之后不久，饮食主要以流食为主。而且还要清淡有营养，以免刺激到伤口，让伤口难以愈合。可以多吃对病情有帮助的水果，水果可以榨成汁喝。口腔肿瘤病人要适当的加强锻炼，所以在手术后要多补充身体所需的各种营养元素，提高自己的免疫力。多吃一些银耳、香菇、鸡肉、薏米等等。倘若病人，无法嚼东西的话，可以把这些东西煮熟煮烂了再吃，此外，部分口腔肿瘤的病人在做完手术后，还要进行放化疗。这样的病人身体会变得虚弱。所以，口腔肿瘤病人在放化疗期间确保自己所取的热量蛋白质是足够的，不必有太多的忌口，可以补充营养蛋白粉。