吃完韭菜后总是烧心的原因，考虑可能是韭菜吃的比较多，同时也考虑是患者本身就有胃部方面的疾病，例如胃炎胃溃疡等情况。

吃韭菜后就容易导致病情的发作，所以容易引起烧心的症状。主要就是因为胃酸分泌过多引起的表现。韭菜是有刺激性味道，有胃病的患者平时尽量不要吃韭菜，否则就容易导致病情的复发。目前主要就是应用一些抑制胃酸的药物，例如质子泵抑制剂等进行治疗。