粽子在血糖高的情况下尽量少吃。

粽子中含糖偏多，属于糯米，含有碳水化合物偏高，所以在血糖偏高的人群尽量避免过多的摄入粽子。首先要进行血糖的管理，使血糖控制达标，使空腹血糖控制在小于六，餐后小于八，糖化血红蛋白小于七，可以用粽子替代主餐，尤其是咸味粽子，可以替代主食、碳水化合物，如米饭、馒头的量，适量的吃1到2个粽子，在血糖控制达标的情况下，建议分两餐摄入，避免为参过多的摄入作用，尤其甜粽子、红枣以及蜜饯粽子，糖尿病人群是不可以摄入的，会导致血糖明显迅速的升高，在血糖高的情况下，适量增加膳食纤维含量，丰富食物的摄入，有利于血糖的管理。