吃饭时出现干呕考虑是上消化道疾病所导致。

首先考虑咽喉炎症，咽喉黏膜长期如果受到了严重的刺激，会产生分泌物附着在咽喉壁，吃饭时刺激可引发干呕，多见于吸烟者或过度用嗓者。

也可能是由于反流性食管炎所造成胃内容物反流进入食道刺激喉部，从而产生吃饭时呕吐、干呕的症状。

还可能是由于胃部炎症所导致。功能和吸收功能均会受到影响，导致食物无法进入肠管，胃腔压力增高，也可能会引起干呕现象，还有可能是由于肝胆方面的疾病所造成，如肝炎、胆囊炎等。