煤气中毒后可以服用新鲜的水果。

比如新鲜的橙子、橘子、梨、香蕉、苹果、番茄等水果。患者出现煤气中毒临床上称之为一氧化碳中毒，其主要原因是因为碳物质燃烧不完全时，产物经呼吸道吸入，引起中毒，其中毒的机理主要是一氧化碳与血红蛋白的亲和力比氧与血红蛋白的亲和力要高。所以一氧化碳，其与血红蛋白结合形成碳氧血红蛋白，从而使血红蛋白，丧失携氧的能力和作用。所以治疗煤气中毒主要是通过吸氧，纠正缺氧和高压氧舱等治疗。