骆驼奶并不可以降低高血糖。

骆驼奶和牛奶，羊奶一样都属于动物的奶制品，并没有什么特殊的可以降血糖的机制。动物的奶制品富含蛋白质，适合糖尿病患者。糖尿病患者在饮食上可以选择喝牛奶，羊奶，骆驼奶都行。然后要吃主食，一般早餐的主食在二两左右，吃蔬菜，这样的饮食可以有助于控制餐后血糖。一定不能喝稀饭，因为喝稀饭餐后血糖会很高，这些米经过高温加工以后会变成糊精，这样进入人体内后吸收特别快，餐后血糖会很高。