血糖高的人是可以吃蒜的。

吃蒜等食物，有利于糖尿病人控制血糖，以及调节代谢，改善基础代谢以及预防感染，增加对细菌病毒的控制和管控，所以，即使血糖高的人群也可以适量的吃蒜头，蒜苗和葱头等食物，有利于预防血糖过高或者增加膳食纤维含量丰富食物的摄入，同时有利于糖尿病人进行体重的管理和学习管理，还能够增加抵抗力，调节代谢和调节免疫等作用，所以在血糖偏高的状态下，也是可以适量的吃蒜，葱头以及将等食品有利于对于血糖体重的管理，糖尿病人群是可以适量的摄入的。所以血糖高的情况下可以均衡营养，瘦肉，蒜头或蒜苗等食物。