引起口苦的原因有很多，首先考虑是由于口腔疾病引起不良的刷牙习惯，会造成很多的口腔炎症，比如牙龈出血、牙周炎、龋齿等牙齿和牙龈的困难，滋生的细菌会造成口苦。

所以要保持口腔的清洁，养成早晚刷牙的好习惯，饭后要及时漱口，少吃辛辣食物。肝脏是起到过滤人体毒素的器官。一旦患有肝胆疾病，则血液流通不畅，肝脏解毒功能就会下降，引起肝火过旺，会感觉到心烦易怒，口干口苦。同时，糖尿病是一种代谢紊乱的疾病，当糖尿病患者血糖升高会吸收身体的大量水分，所以常常会感觉到口干口渴，同时也会伴有口苦的情况。