女性在绝经之后变胖多是由于雌激素分泌的减少，使体内糖，脂肪和钙的代谢以及分布发生了变化所导致的。绝经之后，由于卵巢功能的急剧下降，雌激素分泌骤然减少，女性腹腔内脏器脂肪组织的面积就会大大增加。此外，在绝经之后，肥胖还与生活习惯的改变，活动量减少，饮食结构不合理等有关系。所以在绝经以后，如果要控制体重，建议女性适当的做运动，并合理膳食，多吃蔬菜，水果，杂粮，瘦肉，豆制品等，少吃或不吃高油，高盐，高脂，高糖之类的食物。