耳朵和咽喉瘙痒的原因非常多，比较常见的原因就是过敏性咽喉炎，也有部分患者是由于过敏性鼻炎引起的，还有可能是由于药物过敏或者食物过敏导致的。

具体的发病原因有个体差异，出现这种情况之后，建议到耳鼻喉科就诊，可以做耳内镜检查，电子喉镜检查，体外过敏原检测，血常规检测，这样就有助于判断具体的病情，明确病情以后可以进行针对性的治疗，大部分患者可以选择药物保守治疗，在治疗过程当中，需要定期复诊，观察治疗效果。