急性胰腺炎一般首先是采取禁食禁饮，然后通过使用胃肠减压减少腹胀的情况。

另外，可以通过药物治疗，比如说抑酸、抑酶、抗感染、补液等对症处理，这样能够补充身体的血容量，而且可以补充人体的营养。

其次就是要复查相关的淀粉酶，以及胰腺CT等相关检查，评判患者的病情进展。通过相关的治疗，一般可以得到很好的纠正。如果是出现胰腺周围坏死，可能需要进行手术清除周边的坏死组织物质。