尿酸高的人是可以吃一些阿胶的。

阿胶不属于高嘌呤食物，但是阿胶并不能降尿酸，所以如果想通过服用阿胶来降尿酸的话。还是不建议的。对于尿酸高的患者来说，建议从饮食上进行控制，目前没发现有明确可以降尿酸的食物，但是有一些低嘌呤的食物是可以吃的，例如一些叶类蔬菜、水果等，另外多喝水，多排尿，也有助于尿酸的降低。尿酸高的人要少吃烧烤，火锅，动物内脏等食物，少喝酒，要少吃甜食，这些都对降尿酸有好处。