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痛风的人可以吃黄豆吗
2021-12-06 85人阅读
三甲
李光文
风湿免疫科
副主任医师
青岛市市立医院
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痛风的病人建议适量吃黄豆。

痛风是由嘌呤代谢紊乱引起的,对于痛风的患者,需要降低血尿酸水平,以减少痛风发作的次数。所以痛风患者需要少吃高嘌呤食物如贝壳类海鲜、肉类等,多吃低嘌呤食物如新鲜蔬菜、水果等。黄豆属于含中等嘌呤类食物,每100克黄豆嘌呤含量大约为166毫克。因此痛风病人建议适量吃黄豆。

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