尿酸高的原因非常多，不光是和饮食有关系，所以即便是不吃海鲜不喝酒的人，仍然有可能出现高尿酸血症。

高尿酸血症和运动、遗传、饮食等多种因素都有关系，不是单一因素的影响。高尿酸血症可以导致痛风性关节炎和心脑血管疾病，所以平时要把尿酸控制在目标范围以内，来减少痛风性关节炎和心脑血管疾病发生的风险。如果是单纯的高尿酸血症，把尿酸控制在360微摩尔每升以下就可以。如果是有痛风性关节炎的话，建议把尿酸控制在300微摩尔每升以下，来最大程度的减少痛风复发的概率。